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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Lentille verte du Puy AOP 500 g
Informations générales
Description
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Lentille verte du Puy AOP
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Elle bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée. Un goût délicat provenant d'une forte minéralisation. Une peau fine garantissant une cuisson rapide. Naturellement riche en protéines, source de fibres et minéraux (fer, phosphore), la Lentille Verte du Puy constitue un légume qui a de bonnes qualités nutritionnelles.
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A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients
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Lentille verte du Puy. Présence éventuelle de céréales contenant du gluten. Source de phosphore, fibres, fer. Riche en protéines.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1356kj
Energie Kcal – 322kCal
Matières grasses – 1,6g
dont acides gras – 0,3g
Glucides – 44,5g
dont sucres – 2,4g
Fibres – 16,8g
Protéines – 23,9g
Sel – 0,006g
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Soufflet Alimentaire 41 rue du Petit Bruxelles 59300 Valenciennes
Infos pratiques
Conseils :
Laver les lentilles sous l'eau froide. Cuisson rapide 10 minutes : Mettre les lentilles dans un autocuiseur, avec 3 fois leur volume d'eau. Laisser cuire 10 min après rotation de la soupape. Cuisson classique 20 minutes : mettre les lentilles dans une casserole avec 5 fois leur volume d'eau froide. A ébullition, laisser cuire 20 minutes.
