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Préparation pour garniture pâtissière à froid extra-fine
Informations générales
Description
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A conserver dans un endroit sec et frais dans son emballage d'origine fermé.
Ingrédients
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Sucre, amidon modifié, lactose, huile de coprah, émulsifiants : E472a-E472b-E450iii-E339, matière grasse végétale hydrogénée, régulateur de l'acidité : E263, arômes, protéines de lait, colorants : E160b-E101i. Contient : fruits à coques et produits dérivés, lait et produits dérivés.
Infos pratiques
Conseils :
Versez 1 L d'eau froide dans la cuve du batteur, ajoutez 400 g de la préparation et mélangez 1 minute en première vitesse. Cornez les parois puis continuez à battre à grande vitesse jusqu'à obtention d'une crème lisse, légère et brillante.