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Sainte Maure de Touraine
Informations générales
Description
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Présenté sous forme tronconique et cendré, ce Sainte-Maure de Touraine Reflets de France comporte en son coeur une paille de seigle gravée au nom du fabricant. Elle garantit une fabrication dans le strict respect des règles et dans la zone d'Appellation d'Origine Protégée.
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A conserver entre +4°C et +8°C maxi.
Ingrédients
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Lait cru de chèvre, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure, colorant : charbon végétal. 22% en moyenne de mat. Gr./poids total. 22% de mat. Gr. En moyenne dans le produit fini.